В 2020 году рынок растительных продуктов питания оценивался в $29,4 млрд. Это означает, что если прогнозы BI верны, рынок взлетит на 451%. Bloomberg Intelligence (BI) подготовила доклад «Plant-Based Foods Poised
Европейские производители надеются в этом году на хороший урожай картофеля
Объединение Северо-западноевропейских производителей картофеля (NEPG) сообщило, что урожайность в этом году на гектар будет намного больше, чем общая площадь посевных площадей. Это станет важным фактором для результатов сбора данной овощной
Производство российской семги растет рекордными темпами
По итогам первого полугодия 2021 года выращивание атлантического лосося (семги) в России увеличилось в 4,8 раз – до 14,3 тыс. тонн В целом, по итогам полугодия российское производство лососевых в


