тренды яблок

Какие тренды в выращивании яблок наблюдаются на глобальном рынке Leave a comment

Обратите внимание на эти факторы, если планируете закладку сада

«Те, кто хочет посадить яблоневый сад, должны сначала продумать местоположение, а затем выбрать наиболее подходящие сорта.  Если вы самостоятельно выращиваете яблоки, то большее удовлетворение Вы можете получить с помощью инновационных сортов, или органических методов выращивания. Как мы все знаем, тот факт, что фруктовый сад расположен на высоте или на равнине, имеет огромное значение. За последние несколько лет выращивание яблок на равнине продвинулось далеко вперед, но нужно понимать, чего хочет рынок и какие сегменты нуждаются в заполнении. «Ранний сорт, такой как Devil Gala, имеет период продуктивности более 15 дней, принося отличную прибыль», — объяснил Джованни Занци из Vivai F.lli Zanzi.

Devil Gala — это ранний сорт яблока, которое созревает примерно 25 июля на юге Италии. Таким образом, это на 15-20 дней раньше, чем другие сорта Гала. 

«Яблоки Devil Gala имеют темно-красный цвет, они ранние и имеют отличные показатели качества. Деревья сильнорослые и очень урожайные, плоды однородные и очень рано развивают свой цвет».

Но разнообразия сортов недостаточно, для успешной торговли необходимо продвижение. «Самостоятельное выращивание означает больше свободы, но также и более высокую ответственность. Те, кто занимается продажей, должны сделать продукт узнаваемым, чтобы его не перепутали с другими сортами яблок. Потребители должны знать, что покупают свежий продукт на пике популярности летом, а не то, что месяцами хранилось, или импортировано из-за границы». 

«На глобальном рынке наблюдается большой интерес к органическим яблокам. Сейчас существует множество устойчивых или толерантных сортов, которые позволяют использовать методы органического выращивания с хорошими результатами. Мы создали специальное подразделение Zanzivivai Bio, которое специализируется на производстве экологически чистых растений, устойчивых к основным заболеваниям или толерантных к ним, высокопродуктивных и плодоносящих. отличающихся отличным вкусом».

(Источник: Freshplaza)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

16 + 16 =

×