Обратите внимание на эти факторы, если планируете закладку сада
«Те, кто хочет посадить яблоневый сад, должны сначала продумать местоположение, а затем выбрать наиболее подходящие сорта. Если вы самостоятельно выращиваете яблоки, то большее удовлетворение Вы можете получить с помощью инновационных сортов, или органических методов выращивания. Как мы все знаем, тот факт, что фруктовый сад расположен на высоте или на равнине, имеет огромное значение. За последние несколько лет выращивание яблок на равнине продвинулось далеко вперед, но нужно понимать, чего хочет рынок и какие сегменты нуждаются в заполнении. «Ранний сорт, такой как Devil Gala, имеет период продуктивности более 15 дней, принося отличную прибыль», — объяснил Джованни Занци из Vivai F.lli Zanzi.
Devil Gala — это ранний сорт яблока, которое созревает примерно 25 июля на юге Италии. Таким образом, это на 15-20 дней раньше, чем другие сорта Гала.
Но разнообразия сортов недостаточно, для успешной торговли необходимо продвижение. «Самостоятельное выращивание означает больше свободы, но также и более высокую ответственность. Те, кто занимается продажей, должны сделать продукт узнаваемым, чтобы его не перепутали с другими сортами яблок. Потребители должны знать, что покупают свежий продукт на пике популярности летом, а не то, что месяцами хранилось, или импортировано из-за границы».
(Источник: Freshplaza)