микроорганизмы

Нужно ли проводить исследования кормов на наличие микроорганизмов? Leave a comment

От правильного кормления, а также от качества и безопасности кормов зависит здоровье, продуктивность, рост и естественное развитие животных

Несоблюдение температурного режима хранения, транспортировки, санитарно-зоогигиенических правил приводит к загрязнению кормов токсинами и микробами. Санитарно-показательными свойствами в микробиологии считают бактерию Proteus.

Протей – это бактерия из группы условно-патогенных микроорганизмов, относящийся к семейству Enterobacteriaceae. При обнаружении в кормах бактерии Proteus можно сделать вывод о фекальном их загрязнении и о степени загрязнения органическими веществами, которые образуются в процессе гнилостного разложения.

Вскармливание животных кормами, обсемененными бактерией Proteus, приводит к развитию различных заболеваний желудочно-кишечного тракта и отравлений животных.

В кормлении животных используют большое количество кормов животного происхождения, поэтому корма, используемые для кормления сельскохозяйственных животных должны быть безопасны в гигиеническом отношении, а для этого хозяйствующим субъектам необходимо регулярно проводить микробиологический контроль.

Астраханский филиал ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проводит лабораторные исследования кормов на наличие микроорганизмов в аккредитованной испытательной лаборатории.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать − двенадцать =

×