черная икра

За черной икрой усилят контроль Leave a comment

Росрыболовство сообщило, что разработает дополнительные меры контроля за оборотом черной икры и подготовит соответствующие поправки в законодательство

Проблему обсуждали на совещании о борьбе с незаконном обороте продукции из особо ценных и ценных водных биоресурсов, в том числе икры осетровых. Замминистра сельского хозяйства — руководитель Росрыболовства Илья Шестаков предложил изменить законодательство и усилить контроль за недобросовестными производителями. В частности речь идет об обязательной регистрации ремонтно-маточных стад и введении обязательного требования указывать происхождение сырья в техрегламенте.
Действующий техрегламент ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции» не содержит прямого требования к производителям указывать происхождение сырья при перефасовке готовой черной икры, чем активно пользуются недобросовестные игроки, напомнили в ведомстве. Требование об обязательной регистрации ремонтно-маточных стад в товарной аквакультуре позволит выявлять несоответствие размера поголовья и количества производимой продукции, поясняется в сообщении.

По данным Росрыболовства, за десять месяцев 2020 года в России произвели 33,1 тонны икры осетровых, что на 4,9% больше, чем годом ранее. В 2019 году ее производство увеличилось на 19% и составило 52,5 тонны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 − пятнадцать =

×